Anicet, apiculteur dresse le portrait d’un éleveur d’abeilles émérite dont la quête est de sauver celles-ci de leur extinction. Nous conduisant au cœur de son art de vivre, l’homme se raconte lui-même tout en philosophant sur un autre monde où le contact quotidien avec le foisonnement de la nature serait source d’une utopie post-industrielle.