Alexandre DUBOSC a décroché un Master européen en Art ( M.A.I.S.C.A.). Il a travaillé à Paris dans plusieurs sociétés d’effets spéciaux pour le cinéma et la télévision. La photographie constitue une importante démarche créative personnelle étroitement liée à son univers alimentaire animé. Il expose régulièrement en France et à l'étranger ses créations de photographies, films d'animation ( les « Courtmandises » ) & sculptures « gâteaux » animés.